盐过了保质期三年了还能吃吗

盐过了保质期三年了还能吃吗
盐过了保质期三年了不能吃。目前市面上的食盐都是含碘食盐,这种碘盐存在保质期,超过保质期后,食盐中碘成分会被氧化分解,碘成分会降低,食用后起不到补碘的效果。此外,食盐中的氯化钠成分也会随着时间慢慢分解,在受潮后,氯化钠会产生有毒物质,食用会对身体会造成一定的损伤。

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